Todos conocemos los mangos, y la mayoría de nosotros disfrutamos de su sabor dulce y adictivo. Pero, ¿sabías que los mangos tienen mucho más que ofrecer fuera de su sabor? Aquí les doy cinco cosas que probablemente no sabías acerca de los mangos.
Uno, los mangos son una de las frutas más populares del mundo. En México, es común que la gente coma mango todos los días. En India crece y consume más mangos que cualquier otro país en la tierra. En Estados Unidos, disfrutamos los mangos de México, Ecuador, Perú, Brasil, Guatemala, Haití, Nicaragua y tambien son cultivados localmente en California, Florida y Puerto Rico.
Dos, los mangos son un super alimento anti-inflamatorio. Los mangos contienen más de 20 diferentes vitaminas, minerales y una buena fuente de antioxidantes y polifenoles fitonutrientes. Algunas investigaciones encontraron que los polifenoles de los mangos frescos pueden limitar la respuesta inflamatoria tanto en células cancerosas como no cancerosas.
Tres, los mangos ayudan a la salud intestinal. Las dietas altas en grasas y de alimentos procesados se han demostrado en cultivar y hacer crecer bacterias malas en nuestro intestino. Sin embargo, se ha demostrado que al comer mangos ayuda a mantener y regula la salud intestinal y ayudan aumentar los niveles de bacterias buenas, también conocido como probióticos.
Cuatro, los mangos son una fruta que no afecta a la diabetes. Usualmente se piensa que Las frutas dulces aumentan los niveles de glucosa. A pesar de que los mangos son dulces, los estudios han encontrado que el consumo regular de mangos puede reducir los niveles de azúcar en la sangre y no afecta tu peso.
Cinco, los mangos son un buen alimento para el ejercicio. Considero los mangos como un carbohidrato de rápida digestión, con 25 gramos por cada taza. son perfectos para dar una Buena energía durante el ejercicio.
A mi me gusta comer mangos solos pero también me gusta agregarlos en mis batidos, con yogur ensaladas o hasta cocinar con ellos. Para recetas de mango y para aprender a incluir los mangos en su dieta, visite Whole Body Reboot
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