En general te puedo decir que el huevo es una extraordinaria fuente de proteína, contiene las vitaminas y los minerales necesarios en toda dieta saludable y es un alimento asequible para la mayoría de la gente, comparado con la de carne de vaca y cerdo.
El #huevo, la #proteína animal de mayor valor biológico > https://t.co/UU43eoJzTs
— Aʟɪá´á´‡É´á´›á´€Tá´œBɪᴇɴᴇsᴛᴀʀ (@AlimentaTuBiene) March 9, 2016
Además de lo que te dije en el video de arriba aquí te comparto otros beneficios del huevo:
- Tienen Colina, vital para que los nervios y los músculos funcionen correctamente, además que ayuda con el desarrollo del cerebro y la memoria.
- Ácido fólico (folato): que ayuda a la formación de glóbulos rojos y promueve el desarrollo correcto del feto, por ello es muy importante en el embarazo.
- Yodo, es necesario para la síntesis de las hormonas de la tiroides y vital para el funcionamiento normal de la glándula tiroidea.
- Hierro, pues es muy importante para la producción de glóbulos rojos y es necesario para transportar el oxígeno por el cuerpo.
- Luteína y ceaxantina, que además de ayudar a mantener una buena visión, pueden reducir el riesgo de enfermedades oculares asociadas con la edad, como cataratas y degeneración macular.
- Proteína, esencial para generar y reparar músculos, órganos, la piel, el cabello y otros tejidos corporales. Es necesaria para producir hormonas, enzimas y anticuerpos
- Selenio, que ayuda a prevenir la descomposición de los tejidos corporales, protege al ADN, las proteínas y las grasas de las células contra los daños.
- Vitamina A, para el desarrollo saludable de las células, ayuda con el crecimiento y mantiene saludable la piel, la visión y la función del sistema inmunológico.
- Vitamina B12, para la formación de glóbulos rojos, promueve el funcionamiento normal del cerebro y del sistema nervioso.
- Riboflavina, mantiene saludables la piel y los ojos.
- Vitamina B5, muy importante para el metabolismo pues libera energía de los alimentos y para el rendimiento mental.
- Vitamina D, para huesos y dientes saludables y esencial para la absorción de calcio en el cuerpo.
- Vitamina E, que ayuda a mantener saludables nuestros sistemas reproductor, nervioso y muscular.
Y por otra parte, aquí te comparto algunos beneficios sobre el durazno:
Es un fruto repleto de nutrientes vitales para el buen funcionamiento del organismo. Su aporte de vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes lo hacen uno de los alimentos más saludables.
El modo óptimo para aprovechar su gran cantidad de nutrientes es consumiendo los duraznos frescos, con piel y si cocinar. Se puede comer solos, agregarlos a ensaladas de frutas o licuados.
#Cuernavaca ¿Sabías que los #Duraznos facilitan la #Digestión y reducen el #Colesterol? https://t.co/Bm9SUPzU8v
— Yafah Beauty Center (@yafahbc) March 2, 2016
A continuación te dejo algunos de los beneficios del durazno para nuestra salud:
- Fósforo, que es esencial para nuestros huesos y dientes, pues el fósforo ayuda a la efectividad del calcio en la formación ósea.
- Vitamina A que estimula el sistema inmune, protege el sistema reproductivo y protege la visión.
- Potasio, que actúa sobre la función cardíaca y nuestros tejidos musculares, previene la fatiga muscular y alienta el buen funcionamiento del sistema nervioso central.
- Luteína, un caroteno que revierte el daño producido por estrés y reduce el daño en la vista producido por la edad.
- La pulpa y la cáscara de los duraznos tienen propiedades antioxidantes que combaten los radicales libres y protegen al organismo del envejecimiento celular y los efectos nocivos de muchas enfermedades.
Martha Gallegos
September 6, 2016Muy interesante información de los dos alimentos !