Si pasas noches enteras en vela por no poder dormir, ¡esta noticia es para ti! Y es que estudiantes del Instituto Politécnico de México crearon un tipo de chocolate para combatir este padecimiento.
El chocolate al que nombraron Vadingo, servirá, según los alumnos del octavo semestre de Ingeniería Bioquímica, para combatir la ansiedad, la depresión… ¡y el insomnio!
La universidad que formó a estos científicos aseguró que el chocolate contiene sustancias esenciales que intervienen en la transformación de serotonina, un elemento que regula el ciclo del sueño y los estados de ánimo.
El inusual chocolate es, además, bajo en grasas y contiene lecitina de soya, una sustancia que le permite una vida en anaquel de hasta ocho meses.
Los estudiantes mexicanos afirmaron que, en promedio, el cuerpo humano necesita alrededor de 500 miligramos de aminoácidos esenciales diariamente.
Sin embargo, aunque se combinen varios alimentos que los contengan, es difícil cubrir los requerimientos, por lo que el chocolate creado por ellos podría complementar la falta de éstos.
Los todavía alumnos también explicaron que el sabor del chocolate es amargo, ya que si se le añadía azúcar a la formulación, las sustancias que evitarían el insomnio quedarían sin su cualidad.
Por ser reducido en grasa y sin azúcar, el producto de estos jóvenes científicos es apto para todo público, incluso pueden ingerirlo bajo vigilancia médica quienes padecen diabetes o enfermedades cardiovasculares.
¿Ya conocías este chocolate para el insomnio? ¿Lo has probado alguna vez? ¡Cuéntanos en los comentarios!
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