Seguro sabes que las frutas y verduras son de los mejores alimentos que puedes consumir, debido los diversos nutrientes que aportan a tu organismo.
Hasta hace poco, los expertos recomendaban comer 5 porciones de frutas y verduras diariamente para tener una buena salud.
Pero una investigación de la Escuela de Salud Pública del Imperial College de Londres en Reino Unido, reveló que la cantidad idónea es otra.
Para llegar a esta conclusión, los expertos realizaron un análisis de 95 estudios que evaluaron los beneficios para la salud del consumo de estos alimentos.
Al realizarlo descubrieron que comer 800 gramos de frutas y verduras al día estaba asociado con un menor riesgo de enfermedad y muerte prematura en general.
En el análisis de los datos de casi 2 millones de participantes se encontraron alrededor de 43 mil casos de enfermedades del corazón, 47 mil casos de ictus, 81 mil casos de enfermedades cardiovasculares y 94 mil muertes.
Estos estudios dieron como resultado que, comer 10 frutas y verduras al día se conseguía hasta un 33% menos de riesgo de enfermedad y muerte prematura.
En comparación con los participantes que no consumieron frutas y verduras, quienes comían 10 porciones tenían además un 28% menos de enfermedad cardiovascular, un 24% menos de riesgo de enfermedades del corazón y una disminución del 13% en el riesgo de cáncer.
Así es que ya sabes cuántas frutas y verduras es recomendable consumir al día, según la ciencia. ¿Qué opinas de este número?… ¿Para ti son muchas o muy pocas?
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