La tarta de queso es un postre que nos encanta a todos, ¡y en este vídeo te vamos a mostrar cómo hacerla sin necesidad de hornear!
¿Qué necesitarás?
- 1 vaso de leche
- 150 gr de azúcar
- 200 gr de galletas
- Mermelada de fresa
- Fresas al gusto u otra fruta
- 250 gr de queso para untar
- 1 sobre de cuajada en polvo
- 500 ml de nata para montar
- 80 gr de mantequilla derretida
Para comenzar con nuestra tarta de queso, deberás comenzar triturando las galletas, derritiendo la mantequilla y mezclar ambos.
Una vez tengas la mezcla colócala sobre la base del pastel y deja que se enfríe una hora.
Por otro lado, debes mezclar en un bol a fuego lento, 1 vaso de leche, 500 ml de nata para montar, 250 gr de queso para untar, 150 gr de azúcar y 1 sobre de cuajada en polvo.
Cubre la masa de galleta con esta mezcla y déjalo enfriar en la nevera durante 2 horas.
Cuando observes que la mezcla está “consistente” y deja de estar líquida, esparce la mermelada de fresa u otro fruto sobre ésta.
Finalmente, coloca la fruta que más te guste sobre la tarta de queso, pueden ser fresas, pueden ser arándanos, moras, etc.
¡Ya estará lista para comer! Está deliciosa, ¡hazme caso!
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